御卿祥黄家烤肉特色|御卿祥黄家烤肉制作|黄家烤肉特点 黄家烤肉是济南传统风味名吃,以鲜香味浓,皮酥肉嫩,肥而不腻,闻名于省内外。据今已有300余年历史,烧饼夹烤肉,单饼卷烤肉,章丘大葱、甜酱配烤肉等吃法,都深受群众欢迎。 传统的黄家烤肉是整猪烤制。烤制出来的肉有一个致命缺点就是“咸”。一个“咸”字让多少黄家烤肉的钟爱者,望而却步。御卿祥黄家烤肉在御卿祥研发团队通过几年的精心研法。终于有了新的突破了。分块烤制,以每段10斤左右挂入我们的馕坑烧烤炉内,可以现烤现卖,不必担心浪费,口味也得到了提升!让黄家烤肉彻底甩掉了“咸”的小尾巴。重新以一种新的形态出现在消费者面前。 刚出炉的御卿祥黄家烤肉,肥肉不腻,瘦肉嚼之回味无穷。烤肉的吃法多种多样,既可做酒肴又可做饭菜。单吃鲜香可口,若把烤肉与白菜豆腐一起烩制,则更是别具风味。 (联系我时,请告知从企业招商网看到的信息,将获得最优质服务)