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济南嗨克火锅加盟嗨克的小火锅

济南嗨克火锅加盟嗨克的小火锅
 
济南嗨克火锅加盟嗨克的小火锅
嗨克的小火锅经过近一年的发展,加盟店数量已经达到了十余家(其中不乏北京,西安,青岛,济南等一二线城市),正在筹备和洽谈的20余家。后续市场扩张将速度将大大加快。火锅外卖趋势势不可挡:
   1.行业  餐饮行业快速回暖,火锅外卖业态发展强劲
  2017年我国餐饮消费总额39644亿元,增长率+10.7%,连续3年收入增速持续高于社零消费总额增速;餐饮消费占全国社零总额约10%,维持稳定。
国家统计局数据显示,预计至2020年我国人均食品消费约7600元,火锅占据2016年餐饮业总营业额的22%,据统计2015年我国火锅市场规模约3553亿元;预计至2020年市场规模可达5774亿元。商务部数据显示,2016年在线订餐用户规模约2.6亿人,餐饮O2O市场规模2092.4亿,渗透率达5.8%
2.标准  火锅产品的易标准化属性
与其他餐饮形势相比,火锅相对比较容易实现标准化。
火锅餐饮去除了差异化比较大的后厨处理环节,只要有“底料+蘸料+料制品”火锅三件既能做出口味类似的火锅。而“底料+蘸料+料制品”又可以统一配置,容易实现标准化。嗨克的小火锅掌握核心技术,基于此标准采用总部统一配送方式,从根本上解决“配料留一手”的问题,保证各地消费者都能享用正宗的嗨克火锅产品。
3.品牌  欲树企业,先立品牌,火锅市场正由增量向存量过渡
2016年全国火锅门店存量变化显示,绝大多数一、二线城市的存量门店较年初有所下降,主要由于扩张但质量层次不齐,淘汰率较高,优势逐渐向具备品牌效应的火锅品牌集中。
嗨克的小火锅秉承欲树企业先立品牌的发展理念,努力树立每位加盟商嗨克家族意识,共同努力打造品牌,共同发展,共同提高,共创辉煌。
4.利润  低门槛,高收益.高利润支撑高质量
  嗨克的小火锅加盟成本低,主要体现在不需要优质地段门面,装修,后厨以及大量服务人员。根据目前调查北上广深等一线城市门面价格均在1500元/m2/月以上,而火锅店装修又是重中之重,后厨以及大量服务人员在运营中又占用了大笔资金和精力。嗨克的小火锅免去以上负担,以高质量高标准火锅抢占市场,获取高利润。同时又以高利润来支撑高质量,两者相辅相成完美契合。
  5.发展  依托懒人经济,行业空间广阔,产品渠道双优企业将胜出
从行业空间看,火锅外卖兴起于2016年,目前市场规模约300亿。长期来看,随着行业规范的逐步建立,消费集中度有望大幅提升。产品质量提升、品类扩张为主要趋势,兼具产品口味和渠道运作优势的企业有望在竞争中胜出。嗨克餐饮管理有限公司始终致力于创新品类,不满足于目前现有优势渠道,立足于长期产业布局并加以上下游业务整合,目标在2020年实现门店过千,营业额破百亿。
6.共赢   注重互利共赢资源共享
目前与我司达成战略合作的公司有北京炜衡律师事务所(提供法律咨询与援助),美团外卖百度外卖(提供线上点餐业务)、山东众合网络科技有限公司(提供软件支持与网络营销业务),郑州时空隧道信息技术有限公司(UU跑腿提供配送业务)。以上公司为我司发展提供了宝贵支持,再此深表谢意。愿风雨同舟,砥砺前行,精诚协作,互利共赢!未来愿与更多伙伴公司一起铸就辉煌!
济南嗨克火锅加盟嗨克的小火锅
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